Пп пирог с луком и яйцом

Name: Пп пирог с луком и яйцом
Ingredients: Отруби овсяные (молотые в муку); Мука кукурузная; Белок от яиц (или 2 целых яйца); кефира 1%; разрыхлителя; Соль, специи; Начинка; яйца отварных; зел лука; тёртого сыра; Соль, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

#марафон #выпечка

Ингредиенты

Отруби овсяные (молотые в муку) 3 ст л

Мука кукурузная 2 ст.л

Белок от яиц (или 2 целых яйца) 3 шт

кефира 1% Стакан

разрыхлителя 1 ч.л

Соль, специи по вкусу

Начинка

яйца отварных 2-3

зел лука Пучок

тёртого сыра 50 гр

Соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовим все для теста и начинки. Смешиваем сухие ингредиенты. Белки взбиваем с щепоткой соли. Добавляем кефир и белки, замешиваем тесто. Тесто получается как на оладьи. Нарезаем зелёный лук, натереть яйцо и сыр, перемешать.

Дно формы следует смазать а лучше использовать силиконовую форму. Заливаем половину теста и выкладываем начинку. Вторую часть заливаем начинку полностью. Посыпаем кунжутом если есть желание. Ставим в разогретую духовку на 180 градусов и выпекаем до золотистой корочки.