2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
ПП Пирог-Пицца "Улитка" из лаваша 🍽
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
Если посмотреть в поисковиках, то можно найти миллионы вариаций этого пирога, какие...
Ингредиенты
- Лаваш (2 листа) 180 г.
- Ветчина из индейки, у меня 80 ккал на 100 г 150 г.
- Сыр лёгкий, у меня "Natura" 260 ккал на 100 г 150 г.
- Лук 100 г.
- Корнишоны маринованные 100 г.
- Томатная паста 80 г.
- Сметана 10% 80 г.
- Соль
- ▫️Для заливки:
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кефир 1% 100 г.
- Соль
- Кунжут для посыпки
Шаги приготовления
120
человек планируют готовить
1
Сыр натираем на тёрке.
2
Ветчину, лук и огурчики нарезаем кубиками.
3
В мисочке смешиваем томатную пасту и сметану, добавляем соль по вкусу.
4
Лист лаваша раскатываем на столе, смазываем половиной томатной смеси.
5
Поверху раскладываем половину ветчины, лука и огурчиков. Посыпаем частью сыра.
6
Скатываем в рулет по длинной стороне.
7
Те же телодвижения повторяем со вторым листом лаваша, посыпая оставшейся начинкой.
8
Скручиваем два рулета в один и осторожно перекладываем в форму, у меня 18 см, силиконовая.
9
Для заливки смешиваем 100 г. кефира, одно яйцо и чуточку соли.
10
Покрываем заливкой наш будущий пирог и посыпаем сверху кунжутом.
11
Выпекаем при 180° 20-25 минут.
Пирог готов, приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921131
Эмоции 47
Подарите автору эмоцию!
16
6
10
15
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
