Пирог-улитка из лаваша с брынзой и сулугуни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь Попова
#август #вторник #пп #лениваяачма #пирогизлаваша #быстроивкусно #вкусноиполезно...
1 ч
4-6 порций
41
Ингредиенты
тонкого армянского лаваша 3 листа
брынзы 200 г
сулугуни 200 г
натурального йогурта 150 г
яйцо 1
семена кунжута
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Брынзу раскрошить руками. Сулугуни натереть на крупной тёрке. Перемешать вместе.
2
Лаваш расстелить и промазать йогуртом.
3
Сырную начинку разделить на 3 части.
Посыпать лаваш сыром.
4
Скрутить лаваш в рулет.
5
Также сделать с остальными лавашами и сыром.
6
Разъёмную форму (у меня Ø 23 см) застелить пергаментом. Уложить в неё рулеты из лаваша, скручивая от середины.
7
Размешать яйцо и смазать им верх пирога. Если яйцо осталось - вылить его на пирог. Посыпать кунжутом.
8
Выпекать в заранее разогретой до 170°С духовке 30-40 минут.
Пирог едят горячим, пока сыр внутри не застыл!
Приятного аппетита! 👌🏻😋
4.861614
Эмоции 41
Подарите автору эмоцию!
14
7
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
Вкусно! 😋Обожаю лаваш за его универсальность, столько всего можно приготовить! 👍😍
22 августа 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!