Гороховый пп суп с ветчиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Бурмистрова
Настоящий наваристый гороховый суп с копчёностями придумали в Германии.
Несмотря на...
2 часа
6 порций
Ингредиенты
- гороха 250 г
- картофеля 2 шт.
- лук 1 шт.
- ветчина из индейки 500 г
- оливкового масла 1 ст. л.
- Лавровый лист
- Соль по вкусу
- воды 1,5 л
Шаги приготовления
46
человек планируют готовить
1
Замочить горох в холодной воде на 1 час.
Чем дольше горох замачивается, тем мягче он будет в супе. Можно и не замачивать, тогда варить суп придётся немного дольше.
2
Разогреть небольшую кастрюлю и добавить 1 ст л оливкового масла. Пожарить на маленьком огне лук, картофель до мягкости и добавить ветчину.
3
Добавить горох, воду, лавровый лист и соль.
4
Варить до мягкости гороха примерно 2 часа.
Приятного аппетита!😊
Больше интересных и вкусных рецептов у меня в профиле:
https://instagram.com/dana.vika.barcelona?r=nametag
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871520
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
