
Гороховый суп с копчëностями🍲
Рецепт с фото пошаговый
В моей семье любят гороховый суп. А у вас?
#ГотовкаМойВыбор
Ингредиенты
- На 3-х л кастрюлю:
- Грудинка копчëная 200-250 г
- Горох 1 стакан
- Картофель 5-6 шт.
- Луковица 1 шт.
- Морковь средняя 1/2 шт.
- Чеснок 3-4 зубчика
- Зелень по вкусу
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
87
человек планируют готовить
1
Горох промыть и на 20-30 минут залить кипятком. Затем воду слить. Грудинку нарезать соломкой.
2
В кипящую воду выложить горох и грудинку. Посолить. Варить на среднем огне.
3
Спассеровать натëртую морковь и мелко нарезанный лук. Влить немного горячей воды (можно из кастрюли) и протушить пару минут. Добавить мелко нарезанные чеснок и зелень. Когда горох почти готов, выложить в кастрюлю нарезанный кубиками картофель.
4
За 2-3 минуты до готовности картофеля отправляем в кастрюлю содержимое сковороды. Дать супу минут 10 настояться.
5
Приятного аппетита😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы📸!



4.99581
Эмоции 107
Подарите автору эмоцию!
37
17
21
32
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 27
@ella_na_kuhne , этот рецепт был выбран для рекомендации читателям в рассылке меню на неделю 👉...
7 октября 2022 г.
Ответить
@nata_kislova спасибо 🌹❤
7 октября 2022 г.
Ответить