Гороховый суп с сельдереем
Рецепт с фото пошаговый
За идею рецепта спасибо автору сайта Оксане https://ovkuse.ru/recipes/35476892
Ингредиенты
- Вода 2 л
- Горох в пакетиках 2 шт
- Голень индейки копченая 1 шт
- Картофель 4 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Репчатый лук 1 шт
- Сельдерей 1 стебель
- Сок лимона 1 ст. л.
- Тмин 0,5 ч. л.
- Имбирь 0,5 ч. л.
- Паприка 0,5 ч. л.
- Базилик сушеный 0,5 ч. л.
- Лавровый лист 1 шт
Шаги приготовления
1
В кипящий бульон положить голень.
2
Добавить нарезанный кубиками картофель.
3
Добавить отваренный горох.
4
На разогретом
растительном масле обжарить измельченный чеснок.
5
Добавить нарезанные кубиками лук и сельдерей, обжарить.
6
Влить лимонный сок и добавить специи, перемешать и потушить ещё 5 минут.
7
Зажарку переложить в суп, положить лавровый лист и довести до готовности. Мясо отделить от костей, вернуть обратно в суп и довести до кипения, проварить 5 минут.
8
Приятного аппетита. Если Вам понравился рецепт: буду рада увидеть Ваши фотоотзывы и комментарии.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95923
помогает этому автору
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
9
1
0
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!