2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Постный гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Постный гороховый суп - простое, вкусное и очень питательное блюдо.
#готовимвместе
Ингредиенты
- гороха 200 гр
- воды + для замачивания 2-2,5 л
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- картофеля 4-5 шт
- лавровый лист 1-2 шт
- перца душистого 2-3 шт
- перца горошком 3-4 шт
- соль по вкусу
- копченая паприка по вкусу
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Горох замочить в воде на 3-4 часа. Я оставляю на ночь.
Затем промыть, залить чистой водой и варить 1-1,5 часа. Горох надо хорошо разварить.
2
Далее измельчить горох блендером.
3
Картофель нарезать по желанию. Добавить к гороху. Дать закипеть и варить до готовности картофеля. Так же добавить перец горошек, душистый перец, лавровый лист.
4
Мелко нарезать лук. Морковь натереть на мелкой терке. Обжарить на растительном масле 3-4 минуты.
5
Зажарку добавить в суп. Посолить и приправить копченой паприкой. Дать закипеть и поварить еще 2-3 минуты.
P.S. Если суп получился слишком густым, можно разбавить по вкусу кипячёной водой.
Приятного аппетита!
6
Подписывайтесь, будем дружить рецептами. Буду рада лайкам и фотоотзывам🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91260
Эмоции 74
Подарите автору эмоцию!
26
11
15
22
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
