Гороховый суп с колбасой
Рецепт с фото пошаговый
#меню #осень #суп #первыеблюда
Ингредиенты
- дроблёный горох 1 стак.
- копчёная колбаса 1 шт.
- картофель 2 шт.
- лук 1 шт.
- морковь 1 шт.
- зелень; укроп и петрушка
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Замочить горох на 2 часа.
2
Отправить в кастрюлю с подсоленной водой и варить до готовности, снимая пенку.
3
Нарезать лук кубиками.
4
Натереть морковь на тёрке.
5
Выложить на сковороду, морковь, лук, готовить помешивая до прозрачности лука, убрать с огня.
6
Помыть, очистить картофель и нарезать кубиком, добавить к гороху в кастрюлю, готовить до готовности картофеля.
7
Зажарку из моркови и лука добавить в суп.
8
Нарезать полосками или кубиком колбасу и добавить в суп, посолить, поперчить по вкусу, в конце готовки добавить измельчённую зелень. Готовить ещё 3 минуту и снять с огня.
9
Готово, приятного аппетита!
10
Если вам понравился мой рецепт: подписывайтесь и оставляйте свой фотоотзыв 📸😉!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911234
помогает этому автору
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
2
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!