Гороховый суп с куриной грудкой
Рецепт с фото пошаговый
#овкусе
Ингредиенты
куриная грудка 1 шт.
горох сухой дробленый 1 стак.
лук 1 шт.
картофель средний 2-3 шт.
помидор 1 шт.
морковь 1 шт.
спинка курицы для бульона
зелень; укроп, петрушка
растительное масло для жарки
соль, перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо курицы помыть, нарезать кубиком. Жарить с двух сторон на умеренном огне.
2
Нарезать лук кубиком, обжарить слегка на другой сковороде.
3
Соединить с мясом и жарить вместе 3 минуты.
4
Натереть на тёрке морковь. Добавить к мясу. Перемешать и тушить всё вместе. Постоянно помешивая.
5
Нарезать кубиком помидор и добавить к мясу. Всё перемешать и тушить до мягкости овощей. Посолить и поперчить по вкусу.
6
Горох замочить на 2 часа.
7
Из спинки курицы отварить бульон.
8
В бульон добавить горох, варить 30-40 минут.
9
Добавить в бульон зажарку из овощей и мяса. Готовить до готовности мяса.
10
Картофель помыть, нарезать кубиком и добавить в бульон. Варить до готовности 30-35 минут.
11
В конце готовки добавить измельчённую зелень и снять с огня.
12
Приятного аппетита!
4.931054
помогает этому автору
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
9
1
1
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
Спасибо дорогая!😘❤️🌺
17 апреля 2024 г.
Ответить
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
Мила, спасибо за наш сегодняшний вкусный обед. Сварила не на грудке, а на курином бедре и без помидоров.
17 апреля 2024 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!