2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Постный гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#суббота
Приготовила суп по рецепту @marina_inabekova. Спасибо Марине за простой...
Ингредиенты
- Горох 200 г
- Воды + для замачивания 2-2,5 л
- Картофель 4-5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Перца душистого 2-3 шт.
- Перца горошком 3-4 шт.
- По вкусу соль
- По вкусу копченая паприка
Шаги приготовления
36
человек планируют готовить
1
Горох замочить в воде на 3-4 часа. Я оставляю на ночь.
Затем промыть, залить чистой водой и варить 1-1,5 часа. Горох надо хорошо разварить.
2
Далее измельчить горох блендером.
3
Картофель нарезать по желанию. Добавить к гороху. Дать закипеть и варить до готовности картофеля. Так же добавить перец горошек, душистый перец, лавровый лист.
4
Мелко нарезать лук. Морковь натереть на мелкой терке. Обжарить на растительном масле 3-4 минуты.
5
Зажарку добавить в суп. Посолить и приправить копченой паприкой. Дать закипеть и поварить еще 2-3 минуты. Если суп получился слишком густым, можно разбавить по вкусу кипячёной водой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881493
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
