Гаспачо из авокадо

Name: Гаспачо из авокадо
Yield: 4 порции
Ingredients: Авокадо; Паприка красная; Зелёный острый перец; Чеснок; Огурец средний; Листья полевого салата (veldsla); Листья базилика; Лук шнитт; Петрушка; Уксус шерри (или красный); Оливковое масло; Для подачи :; Паприка; Оливки; Сыровяленая ветчина; Зелень; Сухарики с чесноком

Автор Nadya 🇳🇱

Яркий и насыщенный! Украсит ваш стол и поднимет настроение в жаркий летний день!...

10 мин

4 порции

Ингредиенты

Авокадо 2 шт

Паприка красная 1 шт

Зелёный острый перец 1 шт

Чеснок 1 зубчик

Огурец средний 1 шт

Листья полевого салата (veldsla) 100 гр

Листья базилика 30 гр

Лук шнитт 10 гр

Петрушка 15 гр

Уксус шерри (или красный) 3 ст л

Оливковое масло 3 ст л

Для подачи :

Паприка

Оливки

Сыровяленая ветчина

Зелень

Сухарики с чесноком

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Способ приготовления этого блюда весьма не замысловат. Просто нарезаем все кусочками и отправляем в чашу блендера. Ориентируйтесь по консистенции получившейся массы … вы сами поймёте сколько нужно добавить воды. Но имейте ввиду, суп должен остаться густым, практически «чтоб ложка стояла»