Гаспачо из авокадо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Яркий и насыщенный! Украсит ваш стол и поднимет настроение в жаркий летний день!...
10 мин
4 порции
3
Ингредиенты
- Авокадо 2 шт
- Паприка красная 1 шт
- Зелёный острый перец 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Огурец средний 1 шт
- Листья полевого салата (veldsla) 100 гр
- Листья базилика 30 гр
- Лук шнитт 10 гр
- Петрушка 15 гр
- Уксус шерри (или красный) 3 ст л
- Оливковое масло 3 ст л
- Для подачи :
- Паприка
- Оливки
- Сыровяленая ветчина
- Зелень
- Сухарики с чесноком
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Способ приготовления этого блюда весьма не замысловат. Просто нарезаем все кусочками и отправляем в чашу блендера. Ориентируйтесь по консистенции получившейся массы … вы сами поймёте сколько нужно добавить воды. Но имейте ввиду, суп должен остаться густым, практически «чтоб ложка стояла»
2
Украсить суп можете по вкусу. Я выше оставила несколько идей для украшения. Очень вкусно подать к гаспачо обжаренный хлеб.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91269
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!