Гаспачо

Name: Гаспачо
Yield: 2 порции
Ingredients: средних помидор; огурца; сладкий перец; острого перца; синяя сладкая луковица или белая; чеснока; гренок- сухариков; Соль, черный перец; яблочного или винного уксуса; оливкового масла; льда по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сергей Кутявин ✈️

Испанский (андалузский) суп, один из вариантов. Легко готовить, легко употреблять....

20-30 минут

2 порции

Ингредиенты

средних помидор 4-5

огурца 1-2

сладкий перец 1

острого перца 0,5

синяя сладкая луковица или белая 1

чеснока 2 зубка

гренок- сухариков 1-2 жмени

Соль, черный перец по вкусу

яблочного или винного уксуса 1-2 ст. л.

оливкового масла 2-4 ст. л.

льда по желанию 4 кубика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миску складываем нарезанные произвольно перцы, помидоры, огурцы, лук, чеснок, солим, перчим, добавляем уксус, масло и взбиваем погружным блендером до однородности. Разливаем по тарелкам, добавляем индивидуально сухарики, лёд (если жарко) и наслаждаемся!-))

...