Гаспачо

Гаспачо

Автор Oксана Баранова
#июль #Лето #холодныйсуп #первыеблюда #испанскийсуп
22

Ингредиенты

помидоров 0.5 кг
болгарских перца 2
чеснока 3-4 з
острого перца 3-4 колечка
свежий огурец 1
Зелень (кинза, петрушка, базилик, укроп, шпинат, руккола.
растительного масла 4 ст.л
ледяной кипячёной воды 4 ст.л
красного лука 1/2
Соль, перец по вкусу
Лёд, хлеб - для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Перцы запечь при 200 С 10-15 мин. Охладить, снять кожу, удалить семечки.
2
Отправляем все ингредиенты в чашу блендера. Всё пробиваем. Я добавила ещё обжаренный пшеничный сухарик. Даём настоятся минут 30 в холодильнике.
3
Подаём с гренками, кольцами красного лука и кусочками льда.
...
...

Эмоции 22

Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо за отличный и подробный рецепт!🤩 На следующей неделе он будет показан на вкладке "Вдохновение". Не пропустите! 😊 Это самый первый блок с...
2 сентября 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!