Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гаспачо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#июль #Лето #холодныйсуп #первыеблюда #испанскийсуп
Ингредиенты
- помидоров 0.5 кг
- болгарских перца 2
- чеснока 3-4 з
- острого перца 3-4 колечка
- свежий огурец 1
- Зелень (кинза, петрушка, базилик, укроп, шпинат, руккола.
- растительного масла 4 ст.л
- ледяной кипячёной воды 4 ст.л
- красного лука 1/2
- Соль, перец по вкусу
- Лёд, хлеб - для подачи
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Перцы запечь при 200 С 10-15 мин. Охладить, снять кожу, удалить семечки.
2
Отправляем все ингредиенты в чашу блендера. Всё пробиваем.
Я добавила ещё обжаренный пшеничный сухарик. Даём настоятся минут 30 в холодильнике.
3
Подаём с гренками, кольцами красного лука и кусочками льда.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91285
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
