Суп с горохом и красной фасоли 🤤🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Зульфия 🌺
Ингредиенты
- стак Сушеный желтый горох 1
- Картофель 🥔 4 шт
- Морковь 🥕 1 шт
- Лук репчатый 🧅 1 шт
- Куриный бульон 🍲 2 литра
- гр Петрушка 🌿 20
- Соль 🧂 и перец 🌶️ по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Насыщенный гороховый суп на курином бульоне первое блюдо на обед. Горох можно брать свежий, свежезамороженный, тогда время варки уменьшить.
2
Горох промыть и замочить. Овощи вымыть, очистить. Морковь натереть на терке, лук порезать кубиками, картофель нарезать брусочками. Петрушку мелко порубить.
В куриный бульон положить горох, варить на медленном огне 40 минут. Добавить в горох картофель, соль по вкусу и варить 20 минут.
На сковороде обжарить лук, морковь. Добавить в суп. Варить 5 минут. В готовый суп положить измельченную петрушку.
3
Я ещё добавила красную фасоль, ну это по желанию.
4
5
6
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91262
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Спасибо за хороший рецептик! Подскажите пожалуйста, сколько горох замачиваете?
30 сентября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!