
Куриный суп с горошком и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
#меню #суп Простой, но очень вкусный суп на курином бульоне с картофелем, зелёным...
6
1
Ингредиенты
- Куриные бёдра 2 шт.
- Картофель 3-4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйца куриные 2 шт.
- Горошек зелёный консервированный 1 бан.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Перец чёрный молотый 1 щепотка
- Соль по вкусу
- Укроп свежий 2-3 веточки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Приготовить необходимые ингредиенты. Яйца сварить "вкрутую".
2
Мясо отварите до готовности. Готовое куриное мясо достаньте из бульона, охладите. Бульон процедите.
3
Лук нарежьте небольшими кубиками, очищенную морковь натрите на крупной тёрке.
4
В сковороде обжарьте лук до прозрачности. Добавьте в сковороду морковь и обжарьте вместе 5-7 минут до мягкости моркови.
5
Очищенный картофель нарежьте тонкими брусочками. В кипящий бульон выложите картофель и варите 15 минут, добавьте в кастрюлю содержимое сковороды.
6
Куриное мясо отделите от костей, разделите на волокна или нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в кастрюлю банку зелёного горошка вместе с маринадом. Отваренные яйца натрите на крупной тёрке и добавьте в кастрюлю.
7
Свежий укроп мелко нарежьте, добавьте в кастрюлю и выключите огонь. Дайте супу настояться 5-10 минут.
8
Разлейте суп по порционным тарелкам и подавайте к столу. Приятного Вам аппетита!
9
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему - оставьте пожалуйста свой фотоотзыв 🤗🥰, мне будет очень приятно и не забудьте подписаться на мою страничку, чтобы не пропустить новые рецепты ❤️💐🤩 !!!



4.792217
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)