avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп с клёцками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп с клёцками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

Ингредиенты

  • Бульон
  • Вода 5 л
  • Набор для супа (у меня куриный)
  • Картофель 4 шт
  • Лук 2 шт
  • Морковь 2 шт
  • Лаврушка
  • Перец горошком
  • Зелень
  • Клецки
  • Яйца 2 шт
  • Вода 20 мл
  • ст.л Растительное масло 2
  • Мука 8 ст. л.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Наливаем воду ставим на плиту, добавляем мясо.
2
Режем картошку кубиками.
3
Убираем пенку, добавляем перец, лаврушка.
4
Добавляем картошку.
5
Делаем обжарку лук+морковь. Добавляем в сковороду.
6
Замешиваем тесто для галушек. Постепенно всыпаем муку.
7
Добавляем растительное масло.
8
И ещё добавляем муку до тех пор, пока масса не станет слишком густой, но не такой, чтобы лепить ее руками.
9
В кипящий суп с помощью ложки добавляем тесто, предварительно макаем в воду. Кусочки теста должны быть не слишком большие, т.к они увеличиваются. Варим 8-10 мин.
10
Варим 10 мин, выключаем, добавляем зелени, оставить настаиваться.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями