Куриный суп с клёцками

Куриный суп с клёцками

Рецепт с фото пошаговый

Автор ❦ᏦℑℜᎯ❦
#вкусныйбыстрыйобед#детскоеменю
1 час
32

Ингредиенты

картофеля 4-5 шт
моркови 1 шт
лук 1 шт
курица для бульона
растительное масло 2-3 ст. ложки
по вкусу соль, специи
Клецки:
Мука пшеничная 3-4 ст. ложки
яйцо 1
Молоко 2 ст. ложки
Соль щепотка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В кастрюле, где будет вариться суп, налить 1-2 ст. ложки растительного масла и обжарить части курицы до золотистого цвета, после налить 2-2,5 литра воды, варить минут 30-40.
2
Морковь, лук помыть, очистить, порезать небольшими кубиками или как нравится, пассеровать в разогретой сковороде в 1 ст. ложки растительного масла до золотистого цвета лука. Картофель помыть, почистить и порезать небольшими кубиками.
3
Разделать части курицы на кусочки мяса и отправить обратно в бульон и следом лук, морковь. Поварить минут 10, следом отправить картофель. Посолить, добавить специи (у меня хмели-сунели).
4
Клецки: смешать яйцо с солью и молоком, добавить муку и хорошо перемешать без комочков.
5
Чайной ложкой порционно влить клёцки в суп, варить минут 10, добавить по желанию зелень.
...
...
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7
Уже поели и вспомнила про то, что нужно оставить отзыв. Спасибо за рецепт, ооочень вкусно! Единственное, что с клёцками не получилось, они развалились на...
15 июня 2022 г.
Ответить
Спасибо за отзыв, рада, что понравилось 💐 а по поводу, что клецки развалились, бывает и такое))) в следующий раз добавьте ещё муки, тесто погуще будет и...
15 июня 2022 г.
Ответить
Сынок 5 лет оценил 👍🏽
9 августа 2022 г.
Ответить
Спасибо за отзыв 💐🤗 особенно приятно, когда оценивают детки❤️
9 августа 2022 г.
Ответить
Сварила только что ,ещё пока не оценили ну думаю что то новенькое
22 августа 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!