Суп куриный с клёцками

Суп куриный с клёцками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Алфёрова
Очень вкусный, лёгкий супчик #суп #первыеблюда #супсклёцками
5

Ингредиенты

бедро куриное 1 шт
луковица 1
морковь 1
картофелины 3
яйцо 1
молока 2 ст.л.
муки 4 ст.л
Масло для зажарки
Соль по вкусу
Специи, зелень по вкусу
Вода
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Вымыть курочку, отправить её в кастрюлю. Отварить. Затем отделить мясо от костей.
2
Очистить картофель, нарезать небольшими кусочками.
3
Морковь и лук почистить. Лук мелко порезать. Морковь натереть на крупной тёрке.
4
Подготовить зажарку. На сковороде обжарить морковь и лук.
5
В небольшой миске взбить яйцо, добавить молоко, соль и муку. Тесто должно быть жидковатым.
6
Процеженный бульон довести до кипения, опустить мясо и картофель. Варить минут 10. Затем добавить зажарку. Посолить.
7
Из кондитерского мешочка небольшими порциями выдавить тесто в суп. И варить ещё минут 5, пока клёцки не всплывут.
8
Суп готов! Можно пробовать👍😊
...
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!