avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенный крем-суп с кокосовым молоком
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тыквенный крем-суп с кокосовым молоком

Рецепт с фото пошаговый

Автор @gastroblog.byme
3 порции
1

Ингредиенты

  • мускатной тыквы 800 г
  • кокосового молока 200 мл
  • куриного бульона 200 мл
  • имбиря 10 г
  • соли 1/2 ч.л.
  • куркумы 1 ч.л.
  • мускатного ореха 1/2 ч.л.
  • корицы 1/3 ч.л.
  • зиры 1/3 ч.л.
  • ~ смесь перцев по вкусу
  • стевиола (заменителя сахара) 1/2 ч.л.
  • Для украшения:
  • Жареные тыквенные семечки
  • Зерна граната
  • Петрушка
  • Кокосовое молоко

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Тыкву порезать на кусочки, снять кожуру. В кипящей воде варить примерно 20 мин.
2
К отваренной тыкве добавить имбирь и измельчить все блендером. Влить бульон и кокосовое молоко. Посолить, добавить специи и заменитель сахара.
3
Поставить на огонь, довести до кипения и на маленьком огне поварить еще 5 мин.
4
Суп готов, осталось украсить 🎃.
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1