avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенный крем-суп
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Тыквенный крем-суп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Классический рецепт Тыквенного супа. Тыквенный крем-суп - нежный, ароматный, яркий,...

Ингредиенты

  • Тыквы 1,5 кг
  • Сливочного масла 30 г
  • Растительного масла 30 г
  • Репчатых лука 2
  • Чеснока 3 зуб.
  • Копчёная паприка
  • Соль и перец по вкусу
  • Сливки 20% 100 мл

Шаги приготовления

79
человек планируют готовить
1
🎃Тыкву нарезать на небольшие кусочки, удалить семечки и выложить на противень. 🎃Запекать в разогретой духовке до 190*С 25 минут. 🎃Отделить мякоть от кожуры.
2
🎃В смесь растительного и сливочного масла обжарить чеснок (как только почувствуете яркий аромат). 🎃Следом добавить лук, жарить до прозрачности.
3
🎃Выложить в кастрюлю тыкву и залить водой (несколько сантиметров выше тыквы). 🎃Добавить соль, перец и паприку.
4
🎃Варить 10 минут под закрытой крышкой. 🎃Суп пробить блендером до однородной консистенции.
5
🎃Влить сливки. 🎃Перемешать.
6
🎃Поставить суп на огонь, довести до кипения.
7
Наш ТЫКВЕННЫЙ Крем-суп готов! Украсить сыром "Фета" или тыквенными семечками. Приятного аппетита!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 70
Подарите автору эмоцию!
25
10
14
21
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2