Крем-суп из кабачка и шпината

Автор Наталья
#суп Яркий, вкусный, сливочный суп. Готовить обязательно!

Ингредиенты

Кабачок
Шпинат большая горсть
Вода 50-100 мл
Лимонный сок 1 ч. л.
Зелень
Растительное масло
Чеснок (для сухариков)
Белый хлеб (для сухариков)
Сыр фета (для подачи)
Соль
Перец
Острый красный перец
Прованские травы
Сливки 3-4 ст. л.
Сливочное масло для сухариков 1 ст. л.
30 мин
2
7
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Кабачок порезать на кубики и поджарить на сковороде до красивой золотистой корочки. Суп будет от этого насыщенного вкуса.
2
Кабачок, шпинат, зелень пробиваем блендером.
3
Солим, добавляем всё специи. Добавляем воду частями. Регулируйте желаемую густоту. Варим 10 минут на среднем огне.
4
Добавляем 3-4 ст л сливок.
5
Белый хлеб режем на небольшие кубики и поджариваем с чесноком на сковороде с кусочком сливочного масла.
6
Готовый суп разливаем по тарелкам. Сверху кладём кусочки сыра фета. Присыпаем кунжутом. Подаем с сухариками, зеленью.
...
...

Эмоции 7

Подарите автору эмоцию!
5
1
0
1
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!