Крем-суп с курочкой

Автор Елена Макарова
#календарь Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусного крем-супа с курочкой на скорую руку, ...

Ингредиенты

Картофель 300 г.
Вода 0,5 л.
Шампиньоны 300 г.
Репчатый лук 1 шт.
Жирные сливки 1 ст.
Соль, специи, зелень, сухарики по вкусу
Кусок филе курицы
Раст.масло для жарки
~40-50 мин.
4
6
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Картофель почистить, нарезать кубиками, залить водой и варить до готовности.
2
Лук мелко нарезать, обжарить на масле.
3
Грибы помыть, мелко нарезать, добавить к луку и продолжать жарить ~7 мин.
4
К луку и грибам вылить сливки и варить до загустения. После чего переложить в кастрюлю с бульоном и картофелем, варить всё вместе ~ 7 мин.
5
Куриное филе промыть, убрать лишнюю жидкость с помощью бумажного полотенца. Далее мясо с двух сторон натереть солью, специями по вкусу, нарезать на тонкие полоски и обжарить на сковороде, смазанной маслом, с обеих сторон. После чего нарезать мясо на кубики.
6
Суп пробить блендером, налить в тарелку, добавить жареную курицу, зелень, сухарики по вкусу. Приятного аппетита!
...
...

Эмоции 6

Подарите автору эмоцию!
5
1
0
0
comments-icon
Комментарии 
development
Комментарии в разработке
Скоро вы сможете писать комментарии и загружать фотоотзывы
Следите за новостями в Telegram
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!