Крем-суп с курочкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Макарова
#календарь
Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусного крем-супа с курочкой на скорую...
~40-50 мин.
4
Ингредиенты
- Картофель 300 г.
- Вода 0,5 л.
- Шампиньоны 300 г.
- Репчатый лук 1 шт.
- Жирные сливки 1 ст.
- Соль, специи, зелень, сухарики по вкусу
- Кусок филе курицы
- Раст.масло для жарки
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Картофель почистить, нарезать кубиками, залить водой и варить до готовности.
2
Лук мелко нарезать, обжарить на масле.
3
Грибы помыть, мелко нарезать, добавить к луку и продолжать жарить ~7 мин.
4
К луку и грибам вылить сливки и варить до загустения. После чего переложить в кастрюлю с бульоном и картофелем, варить всё вместе ~ 7 мин.
5
Куриное филе промыть, убрать лишнюю жидкость с помощью бумажного полотенца. Далее мясо с двух сторон натереть солью, специями по вкусу, нарезать на тонкие полоски и обжарить на сковороде, смазанной маслом, с обеих сторон. После чего нарезать мясо на кубики.
6
Суп пробить блендером, налить в тарелку, добавить жареную курицу, зелень, сухарики по вкусу.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861591
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
5
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!