😋 Крем - суп из чёрной чечевицы с грибами и плавленым сыром
Я люблю супчики в любом виде, а внучка и дочь только в измельчённом. Поэтому готовлю так ,...
Ингредиенты
воды 3 л
чечевицы, у меня чёрная 300 г
черемши, у меня из морозилки 1 пучок
грибов, у меня шампиньоны 200 г
картофеля 4
морковь 1
плавленых сырка 2
соль и перец чёрный молотый по вкусу
растительное масло для жарки
50 минут
6 порций
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель почистить, порезать произвольно и опустить в кастрюлю с кипящей водой.
2
Черемшу достать из морозилки, порезать, обжарить на растительном масле вместе с измельчёнными грибами и морковью.
3
Зажарку опустить в кастрюлю к картофелю, следом промытую чечевицу.
4
Сырки освободить от упаковки и также опустить в кастрюлю.
5
Варить 10 - 15 минут до готовности чечевицы и полного растворения сыра. Посолить и поперчить по вкусу.
6
Измельчить погружным блендером в пюре, вернуть на огонь, прогреть пару минут, помешивая, чтобы не пригорело.
7
Подать горячим, украсив по желанию. Приятного аппетита и всего вам доброго и вкусного! 👍😋
8
Спасибо всем за лайки, фотоотзывы и комментарии! 🤗❤️📸✍️🌹
13 сентября 2022 г.
4.94987
Эмоции 80
Подарите автору эмоцию!
28
12
16
24
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
