Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
Сочетание курицы и шампиньонов волшебно. Суп на курином бульоне с шампиньонами...
30 мин
6
Ингредиенты
- куриный бульон 1,5 л
- шампиньоны 300 г
- картофель 500 г
- морковь 1 шт.
- луковица 1 шт.
- растительное масло 2 ст. л.
- сливочное масло 30 г
- соль по вкусу
- молотый перец по вкусу
- петрушка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В готовый бульон закладываем нарезанный картофель.
2
Лук нарезаем кубиками. Морковь трем на терке. Грибы нарезаем пластинками.
В сковороде на растительном масле пассеруем лук и морковь, добавляем грибы. Готовим до выпаривания жидкости, добавляем сливочное масло, через минуту-полторы выключаем.
3
Когда картофель будет почти готов, добавляем в суп содержимое сковороды. Готовим еще несколько минут. Добавляем молотый перец, петрушку и выключаем.
Даем супу настояться 20 минут.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99580
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
