avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп с шампиньонами

Суп с шампиньонами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина Мирошниченко & Амбассадор
premium
Сочетание курицы и шампиньонов волшебно. Суп на курином бульоне с шампиньонами...
30 мин
6

Ингредиенты

  • куриный бульон 1,5 л
  • шампиньоны 300 г
  • картофель 500 г
  • морковь 1 шт.
  • луковица 1 шт.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • сливочное масло 30 г
  • соль по вкусу
  • молотый перец по вкусу
  • петрушка

Шаги приготовления

1
В готовый бульон закладываем нарезанный картофель.
2
Лук нарезаем кубиками. Морковь трем на терке. Грибы нарезаем пластинками. В сковороде на растительном масле пассеруем лук и морковь, добавляем грибы. Готовим до выпаривания жидкости, добавляем сливочное масло, через минуту-полторы выключаем.
3
Когда картофель будет почти готов, добавляем в суп содержимое сковороды. Готовим еще несколько минут. Добавляем молотый перец, петрушку и выключаем. Даем супу настояться 20 минут.
4
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями