
Тыквенный крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
🍲 Однажды осенним вечером, когда за окном моросит дождь, так хочется уюта и тепла. И...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мякоть тыквы 600-700 г
- Репчатый лук 1 гол.
- Морковь 1 шт.
- Головка чеснока 1 шт.
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Сливки 20% 200-500 мл кому как нравится, густой или жидкий супчик, я беру сливки 500 мл, и постепенно добавляю, если мне не хватает)
- Соль, черный молотый перец, прованские травы по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Первым делом, разогреваю духовку на 180°. Промываю все овощи, чищу, режу, выкладываю аккуратно на противень, где будут запекаться наши овощи, солю и приправлю.
2
Ставлю в духовку, 30-40 мин на 180°. Смотрите сами по своей духовке. Овощи наши готовы.
3
Беру погружной блендер, достаю кастрюлю, переместила готовые овощи, чеснок не забудьте почистить. Следом идут сливки, сливочное масло, постепенно вливаю и блендерю, и пробую на вкус, если соли не хватает добавляйте. И все, блюдо готово✅ Украсить можно смесью семечек, зеленью и гренками. Всем приятного аппетита 😋
4
&Гренки делаю сама (батон нарезной режу на кубики, 2 ст.л оливкового масла (можно и обычное подсолнечное) любимые ваши приправы, перемешать и на сковороду) можно и в духовке, но на сковороде будет быстрее, постоянно помешивая наши гренки🌝🌺
4.96827
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
4
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)




































































