avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Американский тыквенный крем-суп со сливками.🎃
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Американский тыквенный крем-суп со сливками.🎃

Рецепт с фото пошаговый

Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
Тыква очень любима в Америке. Этой рыжей красавице посвящают осенние фестивали,...
~30 минут
3 порции
2

Ингредиенты

  • Тыква, у меня сорт "Баттернат" 400 г.
  • Морковь 80 г.
  • Лук 80 г.
  • чеснока 1-2 дольки
  • Масло сливочное 10 г.
  • Вода 400 г.
  • Сливки 20% 100 г.
  • Мускатный орех 1/2 ч.л.
  • Соль, перец

Шаги приготовления

89
человек планируют готовить
1
Тыкву моем, чистим от кожуры  и нарезаем мякоть кубиком.
2
Лук, морковку и пару долек чеснока также чистим и нарезаем кубиками.
3
В кастрюльку складываем 10 г. сливочного масла, лук, морковь,  чеснок и половину чайной ложки мускатного ореха. Обжариваем смесь пару минут.
4
Добавляем тыкву, перемешиваем и заливаем водой ~400 г., накрываем крышкой и варим до готовности тыквы.
5
Супчик почти готов, пюрерируем сваренные овощи погружным блендером.
6
Добавляем сливки, а также соль и перец по вкусу. Тыквенный крем-суп из тыквы со сливками готов, приятного аппетита 😊
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
8
11
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2