Куриный суп с яйцом "Монастырский"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Лыжина / Амбассадор
Предлагаю приготовить очень вкусный супчик с яйцами ). Готовится он легко и быстро!!!...
40 мин
6
Ингредиенты
- куриные крылышки 0,8-1 кг
- луковица 1 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель 4-5 шт.
- яйца 2 шт.
- Зелень сушеная или свежая
- Перец чёрный молотый
- Соль
- растит. масло 2 ст. л.
- вода 3 л
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Приготовить все необходимые ингредиенты.
2
Крылышки порезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Когда вода закипит, огонь убавить, чтобы вода сильно не бурлила, собрать пену. Оставить вариться на 10-15 мин.
3
Почистить, порезать кубиками картофель и добавить в бульон.
4
Пока картофель с курицей варится, почистить лук и морковь, морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
5
Посолить, поперчить, варить ещё минут 5-10. Попробовать, сварился ли картофель, достаточно ли соли, при необходимости досолить.
6
В пиале взбить немного яйца. Быстро, мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Дать минуту повариться и убрать с огня.
7
Вкуснейший супчик готов! Приятного аппетита!!!
8
Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰 и подпишетесь на мою страничку ❤️💐🤩.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82075
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
0
0
2
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
