1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Детский куриный суп с клёцками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли Рычко
#Марафон
Ингредиенты
- Полкурицы
- картофелин 5-6
- морковь 1
- луковица 1
- Раст масло
- Вода 2 литра
- Соль
- Лавровый лист
- Зелень
- Для теста (клёцка)
- молока 100 гр
- яйцо 1
- муки 125 гр
- Немного соли
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Берём кастрюлю кладём туда курицу и варим минут 30-1 час.добавляем лавровый лист.Чистим овощи: картофель режим мелкими кубиками, морковь кружочками тонкими, лук кубиками мелко тоже.
2
Делаем зажарку : обжариваем морковь и лук до золотистого цвета на раст масле.
3
В кастрюлю бросаем картофель, варим 5-10 мин. Потом зажарку. Дать покипеть 3-5 мин
4
Делаем тесто:яйцо и молоко взбиваем, и постепенно добавляем муку, тесто должно получится на оладьи.
5
После как картофель почти сварился берём чайную ложку, окунаем в кипящий бульон, набираем этой же ложкой тесто и бросаем в наш суп, после закипания поварить 3-5 мину. В конце добавить зелень, ну и соль по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
)
