Куриный суп с клёцками 👩🏽🍳
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#студия #супсклецками #супкуриный #обед #ужин #
Люблю супчик на курином бульоне😋 он...
1 час
4 порции
Ингредиенты
- окорочок куриный 1 шт
- вода питьевая 3 л
- лук репчатый 1 шт
- картофель 2 шт
- морковь 1 шт
- соль по вкусу
- Тесто:
- яйцо куриное 1 шт
- соль щепотка
- зелень по вкусу
- куркума щепотка
- мука пшеничная 1,5 ст л
Шаги приготовления
95
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты и приступить к приготовлению. Сварить куриный бульон. Мясо отделить от кости. Картофель почистить, порезать и варить до полуготовности.
2
Лук порезать, морковь натереть и пассеровать до готовности с растительным маслом на разогретой сковороде.
3
Готовить тесто: яйцо, куркуму, зелень, соль, муку.
4
Все перемешать.
5
В бульон с картофелем формировать клецки. Суп пусть активно кипит, чтобы клецки быстрее заваривались, чайной ложкой набирать тесто и сталкивать в кастрюлю👩🏽🍳 Клецки сначала опустятся на дно, а затем всплывут. Варить на среднем огне 🤍
6
В суп добавить соль, зажарку, клецки всплыли - они готовы.
Добавить в суп зелень и дать супу настояться 10-15 минут.
7
Супчик готов 👩🏽🍳
8
Всем приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99580
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
