
Куриный суп с клёцками 👩🏽🍳
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#студия #супсклецками #супкуриный #обед #ужин #
Люблю супчик на курином бульоне😋 он...
1 час
4 порции
Ингредиенты
- Окорочок куриный 1 шт.
- Вода питьевая 3 л
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Тесто:
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 1 щеп.
- Зелень по вкусу
- Куркума 1 щеп.
- Мука пшеничная 1,5 ст. л.
Шаги приготовления
96
человек планируют готовить
1
Подготовить ингредиенты и приступить к приготовлению. Сварить куриный бульон. Мясо отделить от кости. Картофель почистить, порезать и варить до полуготовности.
2
Лук порезать, морковь натереть и пассеровать до готовности с растительным маслом на разогретой сковороде.
3
Готовить тесто: яйцо, куркуму, зелень, соль, муку.
4
Все перемешать.
5
В бульон с картофелем формировать клецки. Суп пусть активно кипит, чтобы клецки быстрее заваривались, чайной ложкой набирать тесто и сталкивать в кастрюлю👩🏽🍳 Клецки сначала опустятся на дно, а затем всплывут. Варить на среднем огне 🤍
6
В суп добавить соль, зажарку, клецки всплыли - они готовы.
Добавить в суп зелень и дать супу настояться 10-15 минут.
7
Супчик готов 👩🏽🍳
8
Всем приятного аппетита 😋



4.99580
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
9
13
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями