Суп с клёцками 🍲
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ди-Ди Манукян
Очень простой, лёгкий и быстрый суп с клецками🥰
#суп #супсклецками
40 мин.
3 порции
4
Ингредиенты
- Вода 1 л (500 мл)
- Картофель (нарезаем на средние кусочки) 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук (мелко нарезаем) 1 шт.
- Длинный рис 45 г
- Кинза 1 пучок (мелко нарезаем)
- Сливочное масло 45 г
- Соль (можете добавить меньше) 2 ч. л.
- Красный сладкий перец 1/2 ч. л.
- Приправа для курицы 1/2 ч. л.
- Клëцки:
- Яйца 1 шт.
- Соль 2 щеп.
- Л мука 2 стак.
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Нарезаем картофель на средние кусочки, мелко нарезаем лук и зелень. Морковь трём на тëрке.
2
Обжариваем на сливочном масле лук и морковь 4 минуты.
3
Добавляем картофель, рис и специи.
Заливаем водой и варим 25 минут, под закрытой крышкой. До мягкости картофеля.
4
Для клецков соединяем в миске яйцо, соль и муку. Всё тщательно перемешиваем.
5
Спустя 25 минут добавляем клецки в суп, как показано на видео. Варим ещё 5 минут под закрытой крышкой.
6
В конце добавляем зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91284
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
