Суп с клёцками 🍲
Автор Ди-Ди Манукян
Очень простой, лёгкий и быстрый суп с клецками🥰
#суп #супсклецками
40 мин.
3 порции
20
Ингредиенты
Вода 1 л (500 мл)
Картофель (нарезаем на средние кусочки) 4 шт
Морковь 1 шт
Лук (мелко нарезаем) 1 шт
гр Длинный рис 45
Кинза 1 пучок (мелко нарезаем)
гр Сливочное масло 45
ч. л Соль (можете добавить меньше) 2
ч. л Красный сладкий перец 1/2
ч. л Приправа для курицы 1/2
Клëцки:
Яйца 1 шт
Соль 2 щепотки
л Мука 2 ст.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем картофель на средние кусочки, мелко нарезаем лук и зелень. Морковь трём на тëрке.
2
Обжариваем на сливочном масле лук и морковь 4 минуты.
3
Добавляем картофель, рис и специи.
Заливаем водой и варим 25 минут, под закрытой крышкой. До мягкости картофеля.
4
Для клецков соединяем в миске яйцо, соль и муку. Всё тщательно перемешиваем.
5
Спустя 25 минут добавляем клецки в суп, как показано на видео. Варим ещё 5 минут под закрытой крышкой.
6
В конце добавляем зелень.
4.91284
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось!
8 июня 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!