Куриный суп с зелёным горошком и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор rimma🏃♂️
#первыеблюда
Ингредиенты
куриный окорочок 1
воды 3 л
морковь 1
репчатого лука 1 шт
болгарский перец 1
зелёного горошка 1 банка
яйца 3
зелёного лука 1 пучок
укропа 1 пучок
чеснока 3 зуб
подсолнечное масло для жарки
смесь приправ для супа
соль
картофель 4 шт
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Из окорочка и воды сварить куриный бульон. Мясо вынуть, отделить от костей и разобрать на волокна.
2
Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.
3
Морковь и болгарский перец нарезать соломкой. Картофель нарезать средними кубиками.
4
Мелко нарезать репчатый и зелёный лук, чеснок и укроп.
5
Сделать зажарку. В сковороду налить подсолнечное масло, добавить репчатый лук и жарить до прозрачности. Добавить морковь и жарить до мягкости. Добавить болгарский перец и жарить 3 минуты. Зажарка готова.
6
В кипящий бульон добавить картофель и варить до готовности.
7
Добавить зажарку, зелёный горошек, мясо, посолить, добавить специи и варить 3 минуты.
8
Добавить яйца, зелень, чеснок, перемешать, довести до кипения и выключить. Дать настояться 10 минут. Суп готов.
4.911228
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
Спасибо большое за Ваш отзыв 😊. Я рада, что рецепт Вам понравился.
17 ноября 2021 г.
Ответить
@SaykovaTati15 Спасибо большое за Ваш комментарий 😊. Я рада, что рецепт Вам понравился.
31 января 2022 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!