1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Куриный суп с зелёным горошком и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор rimma🏃♂️
#первыеблюда
Ингредиенты
- куриный окорочок 1
- воды 3 л
- морковь 1
- репчатого лука 1 шт
- болгарский перец 1
- зелёного горошка 1 банка
- яйца 3
- зелёного лука 1 пучок
- укропа 1 пучок
- чеснока 3 зуб
- подсолнечное масло для жарки
- смесь приправ для супа
- соль
- картофель 4 шт
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Из окорочка и воды сварить куриный бульон. Мясо вынуть, отделить от костей и разобрать на волокна.
2
Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать кубиками.
3
Морковь и болгарский перец нарезать соломкой. Картофель нарезать средними кубиками.
4
Мелко нарезать репчатый и зелёный лук, чеснок и укроп.
5
Сделать зажарку. В сковороду налить подсолнечное масло, добавить репчатый лук и жарить до прозрачности. Добавить морковь и жарить до мягкости. Добавить болгарский перец и жарить 3 минуты. Зажарка готова.
6
В кипящий бульон добавить картофель и варить до готовности.
7
Добавить зажарку, зелёный горошек, мясо, посолить, добавить специи и варить 3 минуты.
8
Добавить яйца, зелень, чеснок, перемешать, довести до кипения и выключить. Дать настояться 10 минут. Суп готов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911228
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
