
Простой пирог на кефире с грушей
Рецепт с фото пошаговый
Простой, но очень вкусный пирог. Тесто одновременно воздушное и сочное. В качестве...
1 час
12
Ингредиенты
- Тесто
- Яйца 2 штуки
- Сахар 170 г
- Ванильный сахар 1 ст. л.
- Соль щепотка
- Кефир 200 мл
- Растительное масло 120 мл
- Мука 300 г
- Разрыхлитель 10 г
- Начинка
- Груши 1,5-2 штуки или 200 г ягод
- Посыпка
- Сахар 1 ст. л.
- Корица 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
🔰Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы.
🔰Затем добавить кефир и растительное масло. Перемешать.
🔰Затем просеять муку с разрыхлителем и аккуратно замесить тесто. ⚠️Если использовать миксер, то замешивать на небольших оборотах. Тесто получается вязкое, но текучее.
🔰Форму размером 18х25 см застелить бумагой и смазать маслом.
Вылить и разровнять тесто.
2
🔰Сверху выложить дольки груши или ягоды.
🔰Смешать сахар и корицу. Посыпать сверху пирог.
3
🔰Выпекать при 180 градусах 45-50 минут до сухой лучинки.



5475
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
6
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями