
Пышный пирог на кефире с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Пирог очень пышный и нежный, можно сказать пуховый. А готовится очень просто.
#выпечка...
1 час
12
Ингредиенты
- Тесто
- Яйца 2 шт
- Сахар 150 г
- Кефир 250 мл
- Растительное масло 100 мл
- Ванилин 2 щепотки
- Мука 300 г
- Разрыхлитель 15 г
- Соль 2 щепотки
- Начинка
- Яблоки 2 шт
- Штрейзель
- Мука 30 г
- Сахар 30 г
- Сливочное масло 25 г
- Корица 1/3 ст. л. или по вкусу
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
🔰Взбить яйца с сахаром до пышности.
🔰Добавить кефир и масло. Перемешать.
🔰Добавить муку, разрыхлитель, соль и ванилин. Перемешать до однородности.
🔰Яблоки почистить и порезать на дольки.
2
🔰Застелить бумагой форму 20х20 см. Надо, чтобы форма не была низкой, т. к. тесто хорошо поднимается.
🔰Вылить тесто и вертикально воткнуть в него яблочные дольки.
🔰Перетереть ингредиенты для штрейзеля до состояния крошки.
🔰Посыпать штрейзелем пирог.
3
🔰Выпекать при 180 градусах 40-50 минут до сухой лучинки.



4.792146
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
3
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями