Галета пп с ягодами и фруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алиса
Хорошая идея для использования сезонных ягод и фруктов 😋 Быстро и вкусно, а главное...
Ингредиенты
- воды 100-150 мл
- мягкого творога 150 гр
- Мука (у меня льняная + рисовая + цельнозерновая) 250 гр
- Разрыхлитель 1 ч л
- Подсластитель
- Начинка
- Что угодно: малина, клубника, сливы, груши, абрикосы и т. д.
- Подсластитель
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Муку просеиваем через сито с разрыхлителем, делам горочку с углубление, туда вливаем воду (не всю, больше половины) кладём творог, подсластитель и специи по вкусу. Перемешиваем до однородности, постепенно добавляя муку делаем цельный шарик из теста.
2
Тесто убираем в пакете на 20-30 мин в холодильник.
3
В это время моем и режем необходимые нам фрукты, ягоды.
4
Достаём тесто и раскатываем его сразу на силиконовой коврике или пергаментной бумаги, присыпав немного мукой (я не использовала скалку, а просто распределяла тесто руками. Можно сделать одну большую галету, я же сделала одну среднюю и 2 маленькие.
5
На раскатанное тесто выкладываем начинку и немного подгибаем бортики, сверху я всё притрусила сахарозаменителем, что и вам советую сделать, иначе будет кисло.😑
6
Ставим наши галеты в разогретую духовку до 180° на 25-30 мин.
7
Приятного аппетита. 🌿
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96770
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями