avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Морковный рулет

Морковный рулет

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тамара Левицкая г.Белгород
Очень любим в семье овощные блюда. Морковный бисквит получается нежнейший. #меню
2 часа 45 минут
7 порций

Ингредиенты

  • моркови 300 гр
  • яйца 3
  • сливочного творожного крема 200 гр
  • Укроп по вкусу
  • Сухой чеснок по вкусу

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на крупной терке, добавить соль, перец и протушить 5-7 минут. Если морковь не очень сочная, можно добавить немного водички.
2
Отделить белки от желтков. Желтки добавить в остывшую морковь, а белки взбить в густую пену и тоже добавить в морковь. Аккуратно перемешать, выложить на противень на пекарскую бумагу и выпекать в разогретой духовке при t -180° 12-15 минут.
3
Остывший морковный корж намазать сыром, посыпать измельченным укропом и сухим чесноком, свернуть рулетом. Поставить в холодильник на 1-2 часа.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!