Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рулет с яблочной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любовь
Ингредиенты
- Теплого молока 1 стак.
- Яйцо 1 шт.
- Соль пара 1 щеп.
- Сухих дрожжей (у меня angel) 10 г
- Просеянной муки 3 стак.
- Сахара 2 ст. л.
- Ванилина 1 пак.
- Растительного масла 1 ст. л.
- Растопленного сливочного масла 90 г
- Начинка:
- Яблок 400 г
- Сахара 200-250 г
- Мягкого сливочного масла 50 г
- Ваниль по желанию
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар и оставить на 10 минут.
2
Далее добавить взбитое слегка яйцо, растопленное теплое сливочное масло, соль, ванилин, крахмал. Всё перемешать. И вводим просеянную муку. Вымешиваем эластичное тесто. Мукой не забиваем. Накрываем полотенчиком и даём подняться в теплом месте.
3
Готовим начинку:
Яблоки почистить от кожуры. Нарезаем дольками. На сковороде растапливаем сливочное масло и сахар, опускаем яблочки и обжариваем до мягкости. Добавляем ванилин. Даем остыть.
4
Берём 500 грамм теста, делим пополам и раскатываем в длинный жгут (их может быть 2 или 3) выкладываем яблочки защипываем со всех сторон.
5
2 жгута переплетаем между собой и защипываем края свернув в кольцо.
Смазать взбитым яйцом. Выпекать в предварительно разогретом духовом шкафу до 180 градусов до готовности.
Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881486
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
3
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
