Яблочный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Белова
#десерт
#выпечка
11
Ингредиенты
Для теста:
яйца 4
сахара 100 г
ванильного сахара 10 г
соли Щепотка
муки 130 г
Для начинки:
очищенных и натертых на крупной терке яблок 900 г
сахара 50-100 г
крахмала 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Яйца взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром добела.
Аккуратно, малыми порциями, вмешать муку лопаткой, движениями сверху вниз.
2
Противень застелить пергаментной бумагой. Тонким слоем распределить натертые яблоки смешанные с сахаром (по желанию в яблоки можно добавить корицу). Сверху через сито посыпать крахмалом.
Вылить поверх яблок тесто и равномерно распределить.
Выпекать приблизительно 20-25 минут при 190⁰С.
3
Достать из духовки противень.
Нужно сразу перевернуть рулет, чтобы яблоки оказались сверху. Для этого, нужно сверху рулет накрыть пергаментом или полотенцем, затем положить второй противень сверху и перевернуть.
Свернуть в рулет.
Дать полностью остыть, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
4.871495
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!