avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Яблочный рулет
11 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
hall-icon

Яблочный рулет

Рецепт с фото пошаговый

Добавить
фотоотзыв
Автор Chef Leili
Избитая фраза о том, что все гениальное просто, в полной мере относится к этому изделию...
15 минут
32

Ингредиенты

  • Яблоки (у меня довольно крупные, рассчитывайте ~800-1000 г) 5 шт
  • Сок лимона 1 ст л
  • Яйцо 4 шт
  • Сахар 130 г + 1 ст л
  • Ванильный сахар 1 ч л
  • Мука 120 г
  • Разрыхлитель 1 ч л

Шаги приготовления

136
человек планируют готовить
1
Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке, сбрызнуть соком лимона, добавить 1 стл сахара. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к яичной смеси. Размешать. Яблоки выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Разровнять тонким слоем.
2
На яблочный слой вылить тесто и аккуратно распределить, не повредив яблочный слой.
3
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут. Немного остудить, затем перевернуть, чтобы яблочный слой был сверху. Снять пекарскую бумагу. Свернуть рулет...
4
Противень от обычной бытовой духовки. У моего рабочая поверхность (без учёта бортов) - 36 х 38 см.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
26
11
17
23
photocomment-icon
Фотоотзывы 11
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 32

Рецепт состоит в коллекции