Картофельный рулет с начинкой

Name: Картофельный рулет с начинкой
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: потертого отжатого картофеля; яйца; муки; Соль, перец; Начинка (что есть в холодильнике); курицы (можно любое мяско типа карбоната, ветчины и т.д.); сметаны (либо белого йогурта); тертого сыра; Лук; Овощи по желанию (у меня помидор и немного кукурузы); Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения Комиссарова

Этот рулет просто покорил наши сердца 🤎 Вкусно до безумия 🤪 А готовится очень быстро...

40 минут

4 порции

Ингредиенты

потертого отжатого картофеля 800 гр
яйца 2
муки 3 ст.л.
Соль, перец
Начинка (что есть в холодильнике)
курицы (можно любое мяско типа карбоната, ветчины и т.д.) 200 гр
сметаны (либо белого йогурта) 3 ст.л.
тертого сыра 80 гр
Лук
Овощи по желанию (у меня помидор и немного кукурузы)
Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Натёртый и отжатый картофель соединяем с яйцами и мукой, плюс соль, перец. Выкладываем тонким слоем на противень с силиконовым ковриком и отправляем выпекаться мин 30 при 180 град.

Тем временем готовим начинку: нарезаем любое мясо, лук, можно овощей добавить (я помидор порезала) и смешиваем с йогуртом и частью тертого сыра.