avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
«Картофельный рулет»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

«Картофельный рулет»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна
Небольшой и вкусный рецепт из простых ингредиентов! Получается очень вкусно, начинки...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
151
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
21 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
46 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофель 1 5 кг
  • Фарш домашний 400 г
  • Луковица 1
  • Морковь 1
  • Шампиньонов 100 г
  • Яйца 2
  • Сливочного масла 50 г
  • Растительного масла 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
- лук и морковь, очистить, помыть и нарезать кубиками - шампиньоны помыть и нарезать кубиками - на растительном масле обжарить фарш и овощи - посолить и поперчить - картофель очистить, промыть и отварить
2
- сделать крутое пюре, но пластичное, добавив два яйца и немного отвара из картофеля - далее нам понадобятся влажное полотенце, фольга или пергамент - на фольгу, кладем полотенце и выкладываем пюре, плотно и ровно
3
- сверху выкладываем фарш и аккуратно сворачиваем в рулет, руками формируя - сверху накрываем еще одним листом фольги и в духовку при 180 С на 30 минут - достаем, смазываем маслом и на 15 минут в духовку при 220 С до корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
7
0
0
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4