Сырно-картофельные рулетики с колбасой🧀

Картофель сварить, после чего измельчить и добавить молоко, соль, масло и яйцо, всё перемешать;

Натереть сыр на тёрке, колбасу соломкой и листы лаваша для удобного вам размера, у меня размер одного листочка был чуть меньше ладони;

Смешать сыр, картофельное пюре и колбасу;

Закатать начинку в лаваш и выпекать в духовке 5-10 минут, до хрустящей корочки, перед запеканием рулетики можно смазать молоком, готово! ❤ Приятного аппетита! 💛