Сырно-творожные лепешки с колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся Киреева
Все совсем просто и быстро
#меню #лепешки #вдохновение #еда
Ингредиенты
- кефира 1,5 стакана
- творога 1 стак.
- тертого сыра 1 стак.
- Колбаса кубиками полстакана
- Соль, перец по вкусу
- Сода 0,5 ч.л
- Мука на глаз, чтоб тесто получилось густым
- яйца сырых 2
- Зелень по желанию
Шаги приготовления
1
Соединить творог, сыр, колбасу, соль, перец, яйца тщательно перемешать. В кефир добавить соду, перемешать и минут через 10 добавить в начинку. Перемешать. Далее, добавлением муку, частями, венчиком перемешать. Тесто должно получиться как на фото.
2
Далее, на раскаленную сковороду с небольшим количеством масла выкладываем тесто и распределяем по всему диаметру. Накрыть крышкой и печь на очень маленьком огне, примерно 1,5-2 минуты, затем перевернуть и продолжить печь под крышкой так же 1,5-2 минуты.
3
Вот и все, переложить на тарелку, налить чай и наслаждаться!!! У меня получилось 3 лепешки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831886
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
