Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Сырно-творожная улитка

Name: Сырно-творожная улитка
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: На 4 человек
Ingredients: Бездрожжевого теста (две пластины); Творога; Яйца; Зелени (укроп); Твердого сыра; Адыгейского сыра; Чеснока; Соль, перец по вкусу; Кунжутные зерна или смесь семян для салатов для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия

Спасение любого застолья- беспроигрышный вариант, быстро, вкусно, оригинально.

1,5 часа

На 4 человек

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

251

0 %

Белки

16 г

*0 %

Жиры13 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

85 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Бездрожжевого теста (две пластины) 1 пач.
Творога 200 г
Яйца 2
Зелени (укроп) 1 вет.
Твердого сыра 50 г
Адыгейского сыра 50 г
Чеснока 1 зуб.
Соль, перец по вкусу
Кунжутные зерна или смесь семян для салатов для украшения 1 -2 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Тесто разморозить, раскатать, нарезать на длинные, но не сильно какие полоски. У меня с каждого листа получилось по 3 шт.

Сыр натереть на крупной тёрке, смешать с творогом, зелень вымыть, мелко нарезать, так же добавить в сырно-творожную смесь, посолить, поперчить, добавить измельчённый чеснок. Яичный белок добавить в смесь(чтоб не оставался, все в дело).

На полоски выложить начинку, защипнуть края- получаются колбаски с начинкой.

Колбаски свернуть в улитки, каждую последовательно друг за другом, немного примять, даже прикатать скалкой, сверху смазать желтком и посыпать семечками. Выпекать 40 минут при 180 градусах, подавать горячим, приятного чаепития! 🍰

...