Омлет Завтрак

Сырно-творожный омлет с лавашом

Name: Сырно-творожный омлет с лавашом
Yield: 2
Ingredients: Творог 200 г; Яйца 2 шт; Сахар 1 ч. л.; Сметана 2 ст. л.; Лаваш (тортилья) 1 шт; Помидор 2 шт; Зелень укропа и базилика по вкусу; Сыр твёрдый натёртый 3 ст. л.

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Быстрый и вкусный #завтрак или #перекус

Ингредиенты

Творог 200 г

Яйца 2 шт

Сахар 1 ч. л.

Сметана 2 ст. л.

Лаваш (тортилья) 1 шт

Помидор 2 шт

Зелень укропа и базилика по вкусу

Сыр твёрдый натёртый 3 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Творог выложить в миску, добавить сахар, размять вилкой. Соль не добавляла, так как сыр солёный. Добавить сметану, яйца, сыр. Перемешать. Лаваш порезать небольшими кусочками, добавить к творогу. Если получится слишком густая масса - влить пару ложек сливок или молока.

Помидоры порезать толстыми дольками, выложить на разогретую с маслом сковороду. Подрумянить одну сторону, перевернуть. Вылить тесто. Накрыть крышкой и на медленном огне выпекать несколько минут, чтобы схватился верх.

Перевернуть, посыпать зеленью и также под крышкой доготовить вторую сторону. Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт и вы приготовите по нему - мне будет очень приятно получить фотоотзыв!