avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Греческая улитка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Греческая улитка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна
Пирог завит в виде улитки, отсюда и название. Как правило, готовят его с начинкой из...
1 час
2

Ингредиенты

  • Слоёное тесто 1 л
  • Творог 9% 200 г
  • Сыр твёрдый 50 г
  • Яйцо 2 шт.
  • З чеснок 1-2
  • Соль 2 щеп.
  • Чёрный перец 1 щеп.
  • Укроп 20 г
  • Мука 2 ст. л.

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Смешиваем творог, укроп и сыр тёртый. Добавляем соль, чёрный перец, чеснок. Разбиваем 1 яйцо, второе только белок, желток оставляем для промазки перед выпечкой.
2
Коврик присыпать мукой. Тесто немного раскатать и поделить на полоски. Выкладываем начинку и закрываем.
3
Выкладываем в виде улитки, швом вниз. Сверху смазываем желтком и посыпаем при желании кунжутными семечками.
4
Выпекаем около 40 минут при 180’. Греческая улитка готова!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
3
6
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2