
Сырные лепешки с колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор AnnaCooks
Необыкновенно вкусные мягкие, нежные лепешки, готовятся на раз два три, очень быстро...
30 минут
4 порции
Ингредиенты
- Кефира или йогурта или простокваши 1 стак.
- Муки 2 стак.
- Соды 0,5 ч. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Сахара 0,5 ч. л.
- Натертого сыра 1 стак.
- начинка
- Сыра натертого на терке 150-200 г
- Натертых на терке сарделек 250 г
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Делаем тесто: в кефире растворяем соду,соль и сахар, добавляем муку и натертый сыр, Замешиваем тесто. Тесто долго месить не нужно. Пока тесто отдыхает, делаем начинку, натираем на терке сыр и сардельки, перемешиваем. из теста формируем колбаску и делим на 6 частей, каждую часть раскатываем немного в середину выкладываем начинку, края собираем и получившуюся лепешку раскатываем в небольшой круг.
2
Обжариваем на среднем огне в небольшом количестве масла под крышкой, примерно по 5 минут или как подрумянятся, сразу переворачиваем и жарим другую сторону под крышкой.
3
Видеорецепт https://www.youtube.com/watch?v=M4i-kHtu8I0



4.931020
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями