Выпечка Лепешки

Сырные лепешки на кефире

Name: Сырные лепешки на кефире
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 5 порций
Ingredients: кефир 250 мл; мука пшеничная 2 стакана; сыр любой (у меня моцарелла д/пиццы) 150 г; сахар 0,5 ч. л.; сода 0,5 ч. л.; соль 0,5 ч. л.; Растит масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Дана Нимгирова

Вкусно получилось, спасибо за рецепт ☺️

Виталия

#кукснап большое спасибо за рецепт! 🙏Настоящая находка! Быстро и очень сытно, муж доволен 🥰

Добавить
фотоотзыв

Автор Светлана Лыжина / Амбассадор

#меню Эти сырно-кефирные лепешки порадуют хозяюшек, не располагающих большим...

30 мин

5 порций

Ингредиенты

кефир 250 мл
мука пшеничная 2 стакана
сыр любой (у меня моцарелла д/пиццы) 150 г
сахар 0,5 ч. л.
сода 0,5 ч. л.
соль 0,5 ч. л.
Растит масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовить все необходимые ингредиенты.

Теплый кефир налить в глубокую миску, всыпать сахар, соль и соду, перемешать и на 5 мин оставить смесь.

На мелкой терке потереть сыр, вместе с мукой добавить его к кефирной массе и замесить тесто, работая сначала ложкой, потом вымешивая тесто в течение 3 мин руками.

Разделить приготовленное тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.

Обжарить лепешки поочередно до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне примерно 2-3 мин с каждой стороны.

Подавать лепешки горячими с чаем, молоком или вместо хлеба ).

Приятного аппетита 😋!!! Если Вам понравился мой рецепт и Вы приготовили по нему-мне будет очень приятно, если оставите свой фотоотзыв 🤗🥰. Интересно посмотреть, что у Вас получилось ❤️💐🤩.

...