
Сырные лепешки на кефире с зеленью 🌿
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Кухтина
20 минут
6 порций
Ингредиенты
- Кефир 250 мл
- Сыр твёрдый 150 г
- Укроп, петрушка по 50 г
- Мука 400 г
- Масло растительное 3-4 ст.л
- Соль, сахар, сода 0,5 ч.л
- Масло сливочное 30 г
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Нагреть кефир до 38 С, налить в миску и добавить соль, сахар и соду, тщательно перемешать и оставить на 5 минут. Натереть сыр на мелкой тёрке, зелень измельчить и добавить в кефир, перемешать. Постепенно добавить муку и замесить тесто. Присыпать стол мукой, разделить тесто на 6 кусочков и из каждого раскатать лепёшку толщиной 2,3 мм.
2
Разогреть масло и обжарить лепешки с двух сторон до румяной корочки, каждую лепешки смазать сливочным маслом.
3
Приятного аппетита!
4



5457
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями