Сырные лепешки с зелёным луком
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- Кефир 500 мл
- Сода 1 ч. л.
- Соль 1 ч. л
- Сахар 1 ч. л.
- Мука, сколько возьмёт тесто
- Сыр полутвердый 200 гр
- Лук зелёный 1 пучок
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
В тёплый кефир добавить соль и сахар, перемешать. Сыр натереть на мелкой тёрке, перемешать.
2
Посеять муку с содой, хорошо перемешать. Муки нужно добавлять столько, чтобы тесто было мягким, липковатым, нежным. Не нужно забивать тесто мукой.
3
Добавить нарезанный зелёный лук и перемешать. Стол припылить мукой, выложить тесто, чуть обмять. Оно все-равно будет липким, так и должно быть. Разделить на части, сформировать лепешки.
4
Сковороду разогреть с растительным маслом, обжарить лепешки с двух сторон, под крышкой, до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891403
помогает этому автору
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!