Сырные лепешки, новый эксперимент
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olgrig
Давно собиралась повторить, да каждый раз "пыва" не хватало))), Но тут усилием воли...
5 -6 штук
Ингредиенты
- На 5 лепешек к завтраку:
- муки 5 ложек
- соль на кончике ножа
- пиво, сколько возьмет мука
- сыр для начинки количество по желанию
- зеленый лук для начинки количество по желанию
- Укроп для начинки количество по желанию
- соль для укропно-луковой начинки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Шаг 1
Замесить тесто, не крутое, работать с ним чрезвычайно просто и приятно, для подсыпки требуется совершенно мало муки, я на первую ракушку подсыпала. Скручивать лучше таким образом, чтоб шов был посередине.
а на остальные - по щепотке муки, всё остальное - на фото.
1 шаг - замесим мягкое тесто.
2
2 шаг
удобным вам способом делим на 5 частей и раскатываем в "колбаски"
3
3 шаг
Режем мелко зеленый лук, укроп и солим
раскатываем скалкой колбаску и на край кладем лук, лук и сыр, тертый сыр.
4
4 шаг
скатываем рулетиком.
5
5 шаг
скручиваем улитку.
6
6 шаг
скручиваем так все 5 штук. (рассмотрите это фото)
7
7 шаг
на минимально присыпанном мукой столе раскатываем каждую улитку в лепешку.
8
Шаг 8
Все улитки Раскатать в лепешки.
9
Шаг 9
Обжариваем на сковороде без масла или с минимальным количеством масла и сразу смазываем кусочком сливочного масла.
10
В качестве хлеба к завтраку для бутерброда.
Дерзайте и приятного вам аппетита!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792190
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!